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토란대 삶는 법, 아린맛 제거하는 방법 토란대 삶는 법, 아린맛 제거하는 방법건나물 중 하나로, 말린 토란대는 다양한 요리에 활용될 수 있는 식재료입니다. 말린 토란대는 물에 불려 삶은 후 볶음, 무침, 국물 요리 등으로 조리할 수 있습니다. 그러나 이 토란대에는 독성 물질인 옥살산 칼슘이 포함되어 있어 아린맛과 떫은맛이 나며, 이 물질은 인체에 치명적이지는 않지만 먹기 전에 제거하는 것이 중요합니다. 이 독성 물질은 열을 가하고 물에 담가 놓는 과정에서 제거할 수 있습니다.이 글에서는 토란대의 아린맛을 제거하는 방법과 삶는 법에 대해 자세히 설명하겠습니다.말린 토란대의 아린맛 제거 방법건나물을 물에 불릴 때는 아린맛과 떫은맛을 제거하기 위해 쌀뜨물을 사용하는 것이 효과적입니다. 쌀뜨물에는 전분이 포함되어 있어 이러한 맛을 중화하는 데 도움을.. 2024. 8. 16.
수박 효능 부작용, 칼로리, 수박 수확시기, 보관방법, 먹는법 수박 효능 부작용, 칼로리, 수박 수확시기, 보관방법, 먹는 법여름을 대표하는 과일, 수박의 모든 것수박은 더운 여름철을 대표하는 과일로, 시원하고 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 수박은 그 자체로도 훌륭한 간식이지만, 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 이번 글에서는 수박의 수확시기, 보관방법, 먹는 법, 효능 및 부작용, 그리고 칼로리에 대해 자세히 알아보겠습니다.수박 효능수박은 많은 건강 이점을 가지고 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다:수분 보충: 수박은 약 92%가 수분으로 구성되어 있어, 여름철 탈수 예방에 좋습니다.항산화 효과: 수박에는 라이코펜과 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용을 합니다. 이는 세포 손상을 방지하고 염증을 줄이는 데 도.. 2024. 6. 18.
민송아, 이국주 곤약다이어트 강레오 곤약볶음면, 쌀곤약 건강, 다이어트, 민송아, 상식, 생활정보, 이국주몇년전 종영된 JTBC에서 방영한 이영돈의 에브리바디 2월26일 주제였던 세계인의 쾌변 비법에서 천연 장 청소제이자 살도 빼주는 다이어트 식사용으로 밥 대신 곤약이 다이어트 비법으로 뽑혔었다.이 때 출연자 중에 이국주가 있었는데, 이국주는 여전히 다이어트는 하고 있지 않는 몸매인 것 같은데, 심심하면 이국주 곤약다이어트라는 검색어로 언론 사이트에서 검색 이슈를 만들어 댄다.이국주 곤약다이어트 뿐만 아니라 민송아도 곤약다이어트를 했었는데, 이미 2년전에 울궈 먹은 것을 인터넷 언론사들이 또 꺼내들었다.당시 민송아는 곤약다이어트로 무려 19kg이나 감량했다고 한다.곤약은 칼로리가 없는 만큼 맛도 없다.못먹을 맛이 아니라 아예 무미다.이런 곤약을 맛있게 먹기 .. 2017. 8. 20.
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